На главную Наши проекты В начало Отправить запрос

Наша компания, ООО "Иванов Автоматика" (зарегистрированный товарный знак - IVANOV AUTOMATIC ®), совместно с технологами и отраслевыми специалистами сторонних предприятий, разработала типовую Комплексную Интеллектуальную Автоматизированную Систему - КИАС "Иванов Автоматика. Хлебозавод" ©, решающую задачи автоматизации технологических и бизнес-процессов, и легко адаптируемую под любой хлебозавод или хлебопекарню.

Готовое решение комплексной автоматизации хлебозавода

Готовое решение КИАС (АСУ ТП, MES, АСУП, ERP, PLM) для комплексной автоматизации хлебозавода (хлебобулочного предприятия) или хлебопекарни

Типовая КИАС "Иванов Автоматика. Хлебозавод" © разработана с учетом нотаций концепции «Индустрия 4.0», цифровой трансформации, и требований отечественных и мировых стандартов (ГОСТ, ISO, CEN, DIN) к качеству и надежности, при этом доступна по цене и срокам внедрения для широкого круга Заказчиков. Не смотря на то, что решение является типовым, благодаря своей гибкости и масштабируемости, оно полностью подстраивается под специфику технологических и бизнес-процессов каждого конкретного хлебобулочного предприятия и превращает его в полностью автоматизированный хлебозавод.

Типовая КИАС "Иванов Автоматика. Хлебозавод" предназначена для

любого хлебозавода или хлебопекарни, использующего технологические линии и оборудование различных марок отечественного и зарубежного производства (ЗАО НПП Восход, ВНИИХП, ТвЗПО, ЭлСи, FORNI FIORINI, Gostol Gopan, MERAND, REVENT, Sigma, Sattoriva и др.), и может внедряться на этапах возведения, модернизации или восстановления завода.

Задачи и функции типовой КИАС "Иванов Автоматика. Хлебозавод"

- построение цифровой модели

(цифрового двойника) хлебозавода. Наглядная и интуитивно понятная визуализация, архивирование информации о технологических и бизнес-процессах в режиме реального времени, с распределенным доступом к информации по должностям и сменам. Интеграция элементов дополненной реальности AR для улучшения восприятия и обучения функциям КИАС;

- контроль и фиксация действий персонала

и поведения самой КИАС. Наличие программного помощника принятия решений, использующего алгоритмы искусственного интеллекта;

- возможность виртуализации рабочих мест

сотрудников, организация удаленного управления технологическими и бизнес-процессами через Internet с применением современных алгоритмов защиты данных, разворачивания облачных сервисов и хранилищ данных.

Задачи и функции АСУ ТП и MES:

- автоматизация технологических процессов (ТП-ов) приемки и хранения сырья

(муки, сахара, соли и т.д.), процессов взвешивания, контроля заполнения силосов, перемешивания жидкого сырья (дрожжевого молока, жидкого маргарина), поддержания заданных значений температуры и влажности;

- автоматизация ТП-ов подготовки сырья

таких, как просеивание, магнитная очистка сыпучих компонентов, приготовление рассолов и смесей, топка жиров;

- автоматизация ТП-ов приготовления теста

, - дозирования компонентов объемным и тензометрическим способом на основании рецептов, смешивания в тестомесильной машине, заварки и закваски;

- автоматизация и роботизация ТП-ов разделки теста

, к которым относятся: деление, округление, формование, расстойка (предварительная и окончательная);

- автоматизация и роботизация ТП-ов выпечки хлебобулочных изделий

, управление надрезчиком тестовых заготовок и нагревом печи с поддержанием заданной температурной кривой;

- автоматизация и роботизация ТП-ов охлаждения, фасовки и хранения хлебобулочных изделий

, поддержание заданных температуры и влажности хранения обдувом или вентилированием, управление нарезкой хлебобулочных изделий (если предусмотрено технологией) и упаковочными машинами.

Задачи и функции АСУП, ERP и PLM:

- учет поступающего сырья

по количественным, качественным и сортовым признакам, контрагентам (поставщикам), формирование документов первичной отчетности;

- учет готовой продукции

по сортам и номенклатуре, сменам и операторам, периодам выпуска и маркировочным данным (сериям, партиям и т.п.), автоматизация складского учета;

- управление жизненным циклом и расчет себестоимости

хлебобулочных изделий, мониторинг качества. Хранение информации по каждой партии: о примененном рецепте, используемом сырье, основных технологических этапах. Формирование паспортов качества на каждую партию готовой продукции;

- планирование

закупок сырья, затрат энергоресурсов, амортизации оборудования и оптимизация производственной нагрузки;

- технический учет потребления электроэнергии и воды

по отделениям, группам технологического оборудования, сменам и периодам;

- мониторинг времени наработки оборудования

, с планированием и контролем графиков технического обслуживания и ремонтных работ;

- мониторинг межповерочных интервалов средств измерений

, эталонов и вспомогательного оборудования с автоматическим формированием и ведением карточек;

- возможность интеграции

c уже существующими на заводе ERP платформами (1С:Предприятие, Галактика ERP, Microsoft Dynamics, Oracle E-Business Suite, SAP ERP (S/4HANA)) и MES системами (1С:MES, Simatic IT, Wonderware MES Software).

Результаты внедрения типовой КИАС "Иванов Автоматика. Хлебозавод"

- улучшение качества хлебобулочных изделий

за счет повышения точности процессов дозирования и автоматического контроля соответствия технологических параметров уставкам и технологическим картам;

- сокращение потерь сырья и энергоресурсов

благодаря интеллектуальному точному управлению технологическим оборудованием и автоматизации планирования производства;

- сокращение трудозатрат

в виду максимальной автоматизации технологических и бизнес-процессов, с возможностью уменьшения штата сотрудников;

- сокращение простоев оборудования

из за контроля наработки и автоматизации планирования графиков ремонтов и технического обслуживания;

- прозрачность

большинства процессов за счет внедрения цифровой модели, позволяющей отслеживать состояние хлебозавода или хлебопекарни, а также поведение персонала и самой КИАС в любой момент времени.

Комплект типовой КИАС "Иванов Автоматика. Хлебозавод"

По желанию Заказчика могут поставляться отдельные позиции комплекта из далее перечисленных:

- электрощитовое оборудование (модульные шкафы управления, ШУ)

. Количество ШУ зависит от количества реализованных на заводе технологических процессов (например, ШУ отделения приемки и хранения сырья или ШУ тестоприготовительного отделения). Количество модулей одного ШУ зависит от сложности и масштаба конкретного технологического процесса. ШУ укомплектованы программируемыми логическими контроллерами (ПЛК) и сигнальными модулями, регуляторами, элементами ручного управления и индикации, силовыми элементами (частотными преобразователями, устройствами плавного пуска, автоматами защиты, контакторами, реле и т.п.). При сборке ШУ применяются комплектующие марок: ABB, Omron, Phoenix Contact, Schneider Electric, Siemens и др. По желанию Заказчика, в рамках программы импортозамещения, ШУ могут быть собраны из комплектующих отечественных производителей: ИЭК, КЭАЗ, Овен и др.;

- автоматизированные рабочие места управления технологическими и бизнес-процессами

(АРМ УТП и АРМ УБП соответственно), количество которых зависит от количества и сложности технологических процессов, от организации управления, планирования и учета и от количества вовлеченного персонала (например, АРМ УТП оператора отделения приемки и хранения сырья, АРМ УТП оператора тестоприготовительного отделения или АРМ УБП менеджера по качеству, АРМ УБП бухгалтера). Все АРМ представляют собой компьютеры или устройства человеко-машинного интерфейса (HMI/ ЧМИ) с предустановленным системным и прикладным программным обеспечением (для АРМ УТП - программные системы SCADA, для АРМ УБП - программные модули ERP платформы);

- сетевое и серверное оборудование

, для организации производственных и корпоративных сетей различных уровней, серверов, облачных сервисов. Применяется оборудование отечественного и зарубежного производства: Cisco, Moxa, Qtech, ITK и др.

Дополнительно могут быть поставлены:

- исполнительные устройства, КИПиА

(двигатели, пневмоцилиндры, датчики, термометры, манометры, регуляторы, и т.п.) производства Овен, Росма, Сенсор, Уралвес, ЧТП, Camozzi, CAS, Festo, Omron, Siemens, Wika и др.;

- технологическое оборудование

общего и специального назначения (конвейеры, шнеки, дозаторы, тестомесильные машины, расстойные шкафы, печи, тестозакаточные машины, упаковочные машин и др.);

- лабораторное оборудование

, в том числе и поставка лабораторных комплексов "под ключ".

Услуги и работы по внедрению типовой КИАС "Иванов Автоматика. Хлебозавод"

- поставка и монтаж оборудования

электрощитового, автоматизированных рабочих мест управления технологическими и бизнес-процессами (АРМ УТП и АРМ УБП), технологического оборудования, кабельной продукции, и т.п. По желанию Заказчика, в рамках удешевления внедрения типовой КИАС, монтаж поставленного оборудования может производится силами сотрудников Заказчика, в этом случае мы осуществляем только поставку и шеф-монтаж;

- внедрение типовой КИАС

на предприятии Заказчика, настройка поставленного и смонтированного оборудования, настройка и адаптация программного обеспечения АРМ УТП и АРМ УБП;

- обучение персонала

вовлеченного в эксплуатацию и обслуживание типовой КИАС "Иванов Автоматика. Хлебозавод";

- гарантийное и постгарантийное сервисное сопровождение

, в том числе и дистанционным способом.

Дополнительно могут быть оказаны следующие услуги:

- обследование завода

, с разработкой технического задания (ТЗ), в случае если ТЗ не предоставляется Заказчиком;

- восстановление или разработка технической документации

на хлебозавод, включая электрические, пневматические и гидравлические схемы.

Цены и сроки поставки и внедрения типовой КИАС "Иванов Автоматика. Хлебозавод

Предложение не является публичной офертой!

Комплектация, цены и сроки поставки и внедрения типовой КИАС определяются структурой и масштабами производства, организацией технологических и бизнес-процессов, а также рамками комплексной автоматизации, определяемыми Заказчиком. Технико-коммерческое предложение (ТКП) на поставку и внедрение формируется на основании технического задания (ТЗ) по запросу. Запрос Вы можете отправить воспользовавшись формой обратной связи (смотреть ниже или нажать кнопку "Отправить запрос"). В случае отсутствия ТЗ можно сделать запрос в свободной форме или воспользоваться нашей услугой по обследованию завода и разработке ТЗ.

- базовая цена обследования завода

, с разработкой ТЗ - от 32 700 рублей. Может быть изменена в зависимости от местонахождения завода и структуры и масштаба производства. При дальнейшем заказе типовой КИАС предоставляется скидка в размере 50% от цены обследования завода и разработки ТЗ;

- базовые сроки обследования завода

, с разработкой ТЗ - от 5 рабочих дней, из которых время нахождения на заводе - от 1 рабочего дня.

Также по запросу Вы можете получить информацию о ценах и сроках поставки технологического оборудования (конвейеров, шнеков, дозаторов, тестомесильных машин, расстойных шкафов, печей, тестозакаточных машины, упаковочные машин и др.), исполнительных устройств и КИПиА (двигателей, пневмоцилиндров, датчиков, термометров, регуляторов и др.), лабораторного оборудования, указав точно марку и модель или характеристики, по которым могут быть подобраны аналоги.

Форма обратной связи (отправка запроса):

Пожалуйста, заполните в свободной форме ВСЕ поля для отправки запроса!

По желанию можете добавить до 3-х файлов, каждый размером до 10 Мбайт

(техническое задание, схемы, карточка предприятия или другой).

Фамилия, Имя (Отчество - по желанию):

Введите числа с картинки:

Номер телефона:

Добавить файлы (НЕ архивом):

Даю согласие на обработку персональных данных в соответсвии с политикой конфиденциальности приведенной далее на странице!

Адрес электронной почты (e-mail):

Текст запроса (сообщение):

Политика конфиденциальности

Настоящая Политика конфиденциальности персональных данных (далее – Политика конфиденциальности) действует в отношении всей информации, размещенной на данном доменном имени (далее - Сайте), которую ООО "Иванов Автоматика" может получить о Пользователе во время использования Сайта. Под персональными данными подразумевается любая информация личного характера, позволяющая установить личность Пользователя, такая как: Фамилия, Имя, Отчество; Номер телефона; Адрес электронной почты (e-mail).

Предоставляя свои персональные данные Пользователь даёт согласие на обработку, хранение и использование своих персональных данных на основании ФЗ № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 г. в следующих целях: Осуществление клиентской поддержки; Получения Пользователем информации от ООО "Иванов Автоматика"; Проведения аудита и прочих внутренних исследований с целью повышения качества предоставляемых услуг со стороны ООО "Иванов Автоматика".

Персональные данные Пользователей хранятся исключительно на электронных носителях. Компания обязуется не передавать полученные персональные данные Пользователя третьим лицам, за исключением случаев установленных законодательством РФ. Компания оставляет за собой право вносить изменения в одностороннем порядке в настоящие правила, при условии, что изменения не противоречат действующему законодательству РФ. Изменения условий настоящих правил вступают в силу после их публикации на Сайте.

Copyright © IVANOV AUTOMATIC, ООО "Иванов Автоматика", 2012-2024. Все права защищены.

Информация, представленная на сайте, не является публичной офертой.